C’est une première ! Le Meurice lance sa chasse aux œufs autour des créations du chef pâtissier Cedric Grolet.

Le samedi 19 avril, parents et enfants profiteront d’une pause chocolatée pour célébrer Pâques dans les prestigieux salons du Meurice. Pendant que les bambins seront pris en charge par des animateurs professionnels, les plus grands profiteront d’une parenthèse gourmande. La couleur est annoncée dès l’arrivée. Les petits clients sont accueillis avec un goûter autour d’une brioche au sucre fraîchement sortie du four, accompagnée d’un jus de fruits frais. Place aux jeux : décoration d’œufs et de sablés et pour conclure, une chasse au trésor avec à la clé, les fritures – chocolat, praliné noisettes – créées par le chef Grolet et son équipe exclusivement pour l’occasion.

Puisque le chocolat n’est pas uniquement l’apanage des petits, les parents pourront pendant ce temps profiter d’une pause sucrée, tout en gardant un œil sur les enfants. Brioche au sucre également pour les adultes, suivi d’un Big-Brest au chocolat, le tout accompagné d’une boisson chaude et froide au choix. Les fritures seront servies à table tout au long de l’après-midi. Un interlude récréatif de palace pour célébrer le week-end de Pâques.

Samedi 19 avril 2025, deux sessions : de 14h00 à 15h30 et de 16h00 à 17h30 Inscription par email LeDali.LMP@dorchestercollection.com ou par téléphone +33 (0)1 44 58 10 44

65 euros par adulte, 35 euros par enfant (entre 4 et 10 ans), dans la limite des places disponibles.

BRUNCH DE PÂQUES

Les célébrations continuent, en famille ou entre amis, le lundi 21 avril autour d’un brunch au Meurice ! Les festivités débutent avec les traditionnelles viennoiseries croustillantes. Suit un assortiment de hors d’œuvre chauds et froids à partager mettant à l’honneur, entre autres, les premiers légumes de printemps : Artichaut grillé, fromage de chèvre, roquette ; Saumon en gravelax, radis, leche de tigre ; Asperges blanches rafraîchies, haddock, oseille. Pour le plat principal : œufs à la demande ; Noix de Saint-Jacques snackées, asperges vertes confites, mousseline aux herbes fraîches ou gigot d’agneau de lait à l’ail des ours, asperges vertes confites & jus herbacé – un incontournable de Pâques – les convives peuvent choisir selon leur humeur. Pour finir en douceur, le chef Cedric Grolet propose une sélection de desserts : Big-Brest chocolat, cookie noisette, passion en trompe-l’œil… il est conseillé de garder de la place pour pouvoir succomber à ces délices. Enfin, pour accompagner le café, les équipes proposent de choisir parmi les créations chocolatées du chef Cedric Grolet : Noisette, Pécan, Cabosse, Amande ou Cacahuète, il y en aura pour tous les goûts.

Brunch de Pâques le lundi 21 avril de 12h15 à 14h30.

210 euros – prépaiement requis et conditions d’annulation sous 96h

Réservation par email LeDali.LMP@dorchestercollection.com ou par téléphone

+33 (0)1 44 58 10 44

UNE COLLECTION D’ŒUFS GOURMANDS POUR UN PLAISIR RÉGRESSIF

Pour s’adonner également au plaisir régressif chez soi, le chef Cedric Grolet et son équipe ont imaginé une collection d’œufs de Pâques, les uns plus gourmands que les autres. Amande, Noisette, Cabosse, Cacahuète et Pécan, les chefs ont pensé à tous les goûts pour leur créations plus vraies que nature. Les coques en chocolat ont en effet été travaillées délicatement à la main, pour reprendre les caractéristiques visuelles des différents fruits secs. Une fois cassée, on découvre un épais praliné croustillant à base du fruit en question, confectionné selon les méthodes traditionnelles et relevés d’une pointe de fleur de sel de Guérande.

Disponibles en tailles S et M, les créations peuvent être dégustées seules ou être partagées.Les créations seront disponibles en précommande sur le site internet à partir du 26 mars. Retrait en boutique du 9 au 21 avril. Ouverture exceptionnelle le lundi 21 avril. Amande, Noisette, Cabosse, Cacahuète et Pécan disponibles en taille M : 50€ Cacahuète et Pécan disponibles également en taille S : 30€

La Pâtisserie du Meurice par Cedric Grolet, 6 rue de Castiglione, 75001 Paris

CREDITS PHOTOS : MaïaChä, hanalevan_photography