C’est un parfum d’ailleurs qui flotte désormais sur les Champs-Élysées. L’emblématique Maison Bacha Coffee, née à Marrakech en 1910, inaugure son tout premier flagship européen au 26, avenue des Champs-Élysées. Un écrin de 1 500 m², réparti sur trois étages, où l’art du café devient un véritable art de vivre.

A peine le seuil franchi de ce qui s’apparenterait à un petit palais marocain, une explosion de grain de café nous envahie les narines. Ce lieu d’exception réunit plus de 200 cafés 100 % Arabica, issus de 35 terroirs d’exception, du Yémen à Hawaï. Chaque grain y est torréfié à la main selon des méthodes traditionnelles, et proposé en boutique ou à emporter, moulus ou en grains, accompagnés d’accessoires élégants dédiés au rituel du café.

Les amateurs pourront également savourer leur boisson sur place, avec une onctueuse chantilly maison, un bâton de sucre brut et une paille en verre; clin d’œil à l’élégance des gestes simples.

Pensé comme une invitation au voyage, le lieu mêle l’esthétique du Dar el Bacha de Marrakech à une sophistication parisienne : sols en damiers, escalier Art-déco, bois sculpté, treillis géométriques, et nuances d’ocre rouge créent une atmosphère feutrée et chaleureuse. Au-delà de la dégustation, Bacha Coffee propose un salon de café de 100 places, décliné en cinq espaces intimistes, où la gastronomie se conjugue aux arômes des grands crus de café. Ici, le service est un art : chaque tasse est préparée lentement dans de majestueuses cafetières dorées, perpétuant le rituel ancestral du café.

Portée par son succès international avec ses 31 adresses à travers l’Asie et le Moyen-Orient,  la Maison fait de Paris le point d’ancrage de sa conquête européenne. « Cette ouverture représente bien plus qu’un nouveau chapitre : c’est une déclaration d’amour au café, à la tradition, et à la capitale de l’élégance », souligne Maranda Barnes, Directrice stratégie et développement. Le président Taha Bouqdib souligne

« L’Europe est une pierre angulaire de notre stratégie d’expansion mondiale. L’ouverture de notre Maison de café à Paris représente une étape majeure et témoigne de notre engagement à offrir une expérience de café inégalée, honorant notre riche héritage tout en embrassant l’avenir. »

Avec l’ambition de s’implanter dans toutes les grandes capitales d’ici 2030, et le lancement d’une boutique en ligne dédiée au marché européen, Bacha Coffee continue d’écrire, tasse après tasse, l’histoire d’un art de vivre